为进一步做好学校食品安全管理工作，切实保障广大师生饮食安全，5月13日上午，市特殊教育学校组织开展了食堂食品安全卫生专项检查行动。

本次检查由该校后勤领导与食堂负责人带队，膳食监督家长委员全程参与，检查范围涵盖食堂环境卫生、原材料采购与储存、加工制作流程、餐具清洗消毒、工作人员健康证与个人卫生、防蝇防鼠措施等。食堂负责人表示，今后仍会严格落实上级部门相关要求，定期开展自查自纠，优化管理流程，并计划通过增设菜品意见箱、开展满意度调查等方式，持续提升餐饮服务水平。

此次专项检查是学校食品安全常态化管理的重要举措。后勤处表示将以问题为导向，全面升级食堂精细化管理，有效构建“全员参与、全程监管”的食品安全防护网。学校将继续以“四个最严”为标尺，织密食品安全防护网，让师生吃得放心、吃得安心，为教育教学工作保驾护航！

审核：邱曦  终审：蒋耀南