为进一步强化食品安全监督管理力度，保障人民群众“舌尖上的安全”。2月27日，市市场监管局深入食品加工企业、学校食堂、大型商超、小卖部等地开展食品安全专项检查行动。

执法组一行先后来到湖南恒祺农业发展股份有限公司、芙蓉中学、佳惠超市等地，通过现场检查、查看资料、样品取样等方式，重点检查食品保质期、环境卫生、食品留样、清洗消毒以及操作规范等情况，认真仔细核查生产经营主体资格，检查是否具有《食品经营许可证》，以及《食品经营许可证》是否过期等工作；同时，查看了食品从业人员健康证明、健康管理、价格公示、食品原料采购贮存、进货索证索票制度落实等情况。检查过程中，执法人员对发现的问题，要求业主立即整改，全面消除食品安全风险隐患。

截至目前，共出动执法人员1028人次，出动执法车辆100台次，检查食品生产经营（含餐饮）单位517户次，目前未发现不合格食品。

审核：邱 曦   终审：蒋耀南