为切实保障幼儿膳食安全与营养均衡,充分发挥家长在幼儿园膳食管理中的监督作用,9月18日上午,龙标幼儿园召开了第三届膳食监督家长委员会会议。来自各班级的家长代表齐聚园所,以“零距离”参与的方式,共同为幼儿饮食健康保驾护航。
会议伊始,在园方工作人员的带领下,家长委员会成员来到食材验收区,仔细查看当日配送的蔬菜、肉类、水果等各类食材,通过“看、闻、摸”等方式检查食材新鲜度,确认食材无腐烂、无变质,色泽和气味均符合新鲜标准。同时,家长代表们现场对部分食材进行复秤,核对实际重量与配送单标注重量是否一致,确保食材足秤足量,杜绝短斤少两现象。
随后,园方工作人员出示了所有食材供应商的营业执照、食品经营许可证、检验检疫合格证明等相关资质文件供家长们查阅。活动最后,家长们参与幼儿早餐陪餐,亲身感受饭菜的口味、温度及分量,从食材口感、营养搭配、卫生状况等方面提出了宝贵的意见和建议。
此次膳食监督家长委员会会议的召开,不仅让家长们深入了解了幼儿园膳食管理的细节,增强了家园之间的信任与沟通,更为幼儿园膳食工作的持续优化提供了有力支撑。龙标幼儿园表示,将认真梳理家长提出的意见,不断完善膳食管理体系,以更严格的标准、更细致的服务,守护每一位幼儿的饮食安全与健康成长。
审核:邱 曦 终审:蒋耀南
来源:龙标幼儿园
作者:杨帆(通讯员)
编辑:刘斯苑
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