洪江市新闻网讯(通讯员 唐源泽)又是一年开学季。9月5日10时15分许,塘湾镇党委书记、镇长等一行人,对白羊村小学食堂操作间的管理及卫生状况进行了检查。

检查中发现,该校食堂工作人员健康证明没有公示在外,且未建立食品原料进货台账,随行检查人员还仔细查看了一些食品的保质日期,并查看了食品原料存放环境,并认真查看每个环节,叮嘱每个细节,确保工作无漏洞。
检查过程中,该镇分管领导针对所查出的问题,当场反馈给该校校长,并责令其立即整改到位。通过该项检查工作的开展,有效提高学校食堂管理人员及从业人员的责任意识,保障了学校食堂的食品安全。
来源:塘湾镇人民政府
作者:唐源泽
编辑:肖焙丽